2025年4月19日（土）-4 花粉情報

スギ、ヒノキ花粉の飛散は、終わりを告げようとしています。しかし、気温の上昇とともに、数々の花粉が検出されます。検出される花粉の中には、花粉症のみならず、口腔アレルギー症候群を引き起こす花粉も含まれます。

口腔アレルギー症候群とは、以下のような疾病です。

近年、アレルギー診療において遭遇する果物や野菜による食物アレルギーでは、一人の患者さんが多種類の果実や野菜により症状が誘発されていることが少なくありません。このような果実アレルギーは花粉抗原と野菜や果物に含まれる抗原の交差抗原性に基づいており、まず花粉抗原により感作が成立し、その後、それらの抗原に対して交差反応性を示す蛋白質抗原を含む果物や野菜を経口摂取した際に主に口腔粘膜において過敏反応が誘発されます。

私たちは、何らかの食材による口腔内の反応を“口腔アレルギー症候群(oral allergy syndrome；OAS) ”と呼びますが、OASの概念は1987年 Amlotらにより提唱され、その後、花粉との交差反応性により新鮮な  果物や野菜を摂取した際に生ずるアレルギー反応をpollen-food allergy syndrome（PFAS）と呼ぶようになりました。現在では、カバノキ科花粉（シラカンバ、ハンノキ）はバラ科果物（リンゴ、モモ、サクランボなど）やマメ科、イネ科花粉（オオアワガエリ、カモガヤ）はウリ科果物（メロン、スイカなど）、キク科花粉（ブタクサ、ヨモギ）はセリ科野菜など、花粉と食物との関連性が明らかになっています。マメ科やイネ科の花粉は、これから季節です。ご注意下さい。

また、口腔アレルギー症候群につきましては、今後ご説明をしたいと思います。